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Nosotros creamos y producimos ingredientes y mezclas innovadoras personalizadas para nuestros clientes, formulas con exquisitos sabores de la comida latina tradicional y moderna. Utilizamos ingredientes como Salsas Picantes, Sazonadores para la industria cárnica, aplicaciones para snacks, postres, panadería y servicio a restaurantes. Utilizamos un amplio portafolio de colores naturales e ingredientes funcionales.  En el 2025 venimos a presentarles las tendencias de la industria alimenticia y los sabores tradicionales de origen nostálgico que dominan las preferecias de los consumidores.
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Sabores Picantes y Autenticos

Satisfacer la creciente demanda de los consumidores por sabores intensos, complejos y autenticos, combinando picante y dulzura con ingredientes naturales y sostenibles. Buscando ofrecer experiencias culinarias que destaquen por su originalidad, salud y respeto al medio ambiente.

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Mezclas Funcionales para el Bienestar

Productos que no solo satisfagan el paladar, sino que tambien aporten beneficios funcionales a la salud, alineados con el creciente interes de los consumidores en mejorar su bienestar mediante la alimentacion.
Incorporacion de ingredientes funcionales como curcuma, jengibre y canela, que poseen propiedades antioxidantesy antiinflamatorias.
Resaltar ingredientes autóctonos y nutritivos como el achiote, frutas tropicales, etc.

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Productos hibridos que combinan carne con proteinas vegetales o alternativas, respondiendo a la demanda de opciones sostenibles, saludables y con menor impacto ambiental. Se busca ofrecer productos innovadores que mantengan el sabor y la textura de la carne, pero con un perfil nutricional mejorado y una menor huella ecologica.
Creación de extensores carnicos con beneficios adicionales, como mayor retención de humedad.
Desarrollo de marinadores y salmueras funcionales.
Combinacion de carne y proteinas vegetales

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Productos sostenibles que minimicen el impacto ambiental, satisfaciendo a consumidores cada vez mas preocupados por el medio ambiente. A traves de ingredientes locales y procesos sostenibles, se busca posicionar a la empresa como Iider en el mercado regional.
Promocion de productos con un ciclo de vida extendido
Uso de ingredientes de origen local

Tendencias Alimenticias 2025

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